Estudio del efecto de la radiación UV-C sobre el decaimiento poscosecha en uvilla (physalis peruviana l.) orgánica

Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones

• 主要作者: Cardenas Bracero, Maria Belen (author)
• 格式: bachelorThesis
• 語言: spa
• 出版: 2011
• 主題: ALIMENTOS; CULTIVO DE UVILLA; INGENIERIA EN ALIMENTOS; RADIACION UV; UVILLA
• 在線閱讀: https://hdl.handle.net/20.500.13066/4948