Estudio comparativo de la preparación de alimentos con utensilios tradicionales y acero quirúrgico
Introducción. Plan de titulación. Estudio de utensilios tradiconales. Acero quirúrgico. Metódos de cocción. Metodología de la investigación. Conclusiones y recomendaciones
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2011
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11587 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!