Estudio de la cultura gastronómica esmeraldeña

Generalidades de la Provincia. Cultura gastronómica. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Guadalupe Zambrano, Adriana Paola (author)
Format:	bachelorThesis
Sprache:	spa
Veröffentlicht:	2003
Schlagworte:	ECUADOR GASTRONOMIA PROVINCIA DE ESMERALDAS CULTURA GASTRONOMICA ESMERALDEÑA COMIDA ESMERALDEÑA
Online Zugang:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/22739
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