Estudio de la cultura gastronómica esmeraldeña

Estudio de la cultura gastronómica esmeraldeña

Generalidades de la Provincia. Cultura gastronómica. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Guadalupe Zambrano, Adriana Paola (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2003
Subjects:	ECUADOR GASTRONOMIA PROVINCIA DE ESMERALDAS CULTURA GASTRONOMICA ESMERALDEÑA COMIDA ESMERALDEÑA
Acceso en liña:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/22739
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