Proyecto de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora de chips de zanahoria blanca (arrancacia xantorrhiza) en el Valle de Salinas - Imbabura 2010

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Enriquez Peñaherrera, Maria Patricia (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2010
Subjects:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS SNACKS ZANAHORIA BLANCA
Acceso en liña:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4933
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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