Diagnóstico situacional de la comida mexicana en la ciudad de Quito y elaboración de una propuesta para alcanzar un posicionamiento en el mercado

Diagnóstico situacional de la comida mexicana en la ciudad de Quito y elaboración de una propuesta para alcanzar un posicionamiento en el mercado

Introducción. Marco referencial. Estudio de mercado. Propuesta para alcanzar un posicionamiento en el mercado. Conservación de A y B, nutrición general en la comida mexicana para la mejor manipulación del producto, recopilación de recetas mexicanas tradicionales. Conclusiones y recomendaciones.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Hirose Salas, Maritza Hatsue (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2007
Нөхцлүүд:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COCINA MEXICANA
COMIDA MEXICANA
GASTRONOMIA
Онлайн хандалт:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11178
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11178

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