Creación de restaurante de comidas rápidas con sistema buffet

Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Descripción administrativa. Estudio financiero. Impacto ambiental. Bibliografía. Anexos.

• Հիմնական հեղինակ: Aldaz Herrera, Juan Pablo (author)
• Ձևաչափ: masterThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2006
• Խորագրեր: BUFFET; COMIDA RAPIDA; GASTRONOMIA; PROYECTO GASTRONOMICO; RESTAURANTES
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11784