Investigación patrimonial del convento San Francisco de quito y su aporte al desarrollo gastronómico del Ecuador
El siguiente trabajo, recopila todos los aportes tanto gastronómicos como agrícolas que realizaron los franciscanos desde su llegada a la recién fundada ciudad de Quito en el año 1535, con la cual se puede ver el aporte directo de fray Jodoco Rique y fray Pedro Gocial y además frailes que influencia...
Furkejuvvon:
Váldodahkki: | |
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Materiálatiipa: | bachelorThesis |
Giella: | spa |
Almmustuhtton: |
2018
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Fáttát: | |
Liŋkkat: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/18450 |
Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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