Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante hacienda en la ciudad de Ibarra con gastronomía típica de la provincia de Imbabura

Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante hacienda en la ciudad de Ibarra con gastronomía típica de la provincia de Imbabura

Generalidades. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo legal. Estudio financiero y evaluación económica. Evaluación del impacto. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author: Estevez Martinez, Ximena Alexandra (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COMIDA TIPICA
EVALUACION AMBIENTAL
GASTRONOMIA
RECETAS
Online Access:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11343
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