Desarrollo de un plan de sanitación y manipulación de alimentos en el área de producción del Hospital del IESS de Ibarra

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

• প্রধান লেখক: Hurtado Escobar, Alex Santiago (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2015
• বিষয়গুলি: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; GASTRONOMIA; HOSPITALES; MANIPULACION DE ALIMENTOS
• অনলাইন ব্যবহার করুন: https://hdl.handle.net/20.500.13066/13006