Propuesta de Creación de un Restaurante Campestre con especialidad en Parrilladas

Propuesta de Creación de un Restaurante Campestre con especialidad en Parrilladas

Introducción. Fundamento teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio legal. Recetas estándar, costeo, reparación. Estudio financiero. Plan ambiental

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Chicaiza Pambabay, Adriana Del Pilar (author)
Médium: masterThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2006
Témata:
GASTRONOMIA
PARRILLADAS
PROYECTO GASTRONOMICO
RESTAURANTE CAMPESTRE
RESTAURANTES
On-line přístup:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11329
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Internet

http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11329

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