Estudio sobre la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes en el Restaurante de segunda categoría Negra Mala, de la Ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

• Autor principal: Gonzalez Guaitarilla, Steve Eduardo (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado em: 2014
• Assuntos: ADMINISTRACION HOTELERA; INGENIERO EN GESTION HOTELERA; RESTAURANTES; SERVICIO AL CLIENTE
• Acesso em linha: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13215