Fabricación de pulpas con frutas no tradicionales, para consumo interno

GENERALIDADES DEL ESTUDIO. MARCO DE REFERENCIA. PROCESO INDUSTRIAL. FASE EXPERIMENTAL. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Crizon Rangel, Andrea Carolina (author)
Další autoři:	Navarrete Tinoco, Talina Fernanda (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2004
Témata:	FRUTAS FRUTAS NO TRADICIONALES GASTRONOMIA INDUSTRIA ALIMENTICIA PROYECTO GASTRONOMICO PULPA
On-line přístup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12949
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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