Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora Marcseal S.A.

Generalidades. Marco teórico. Diagnóstico de la empresa. Evaluación de la situación inicial. Diseño del sistema de calidad. Autoinspección higiénico sanitaria. Conclusiones y recomendaciones

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Cordova Gonzalez, Sofia Carolina (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2007
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5141
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