Estudio del patrimonio alimentario de la chakra kichwa para uso turístico sostenible, centro de turismo comunitario Sinchi Warmi

La presente investigación tiene como finalidad estudiar el patrimonio alimentario de la chakra kichwa del centro de turismo comunitario Sinchi Warmi ubicado en la parroquia Puerto Misahualli de la Provincia de Napo. La chakra kichwa considera como un sistema alimentario tradicional manejado por la m...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Luzón Tandazo, Erika Yessenia (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2017
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.13066/17127
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!