Estudio del patrimonio alimentario de la chakra kichwa para uso turístico sostenible, centro de turismo comunitario Sinchi Warmi

La presente investigación tiene como finalidad estudiar el patrimonio alimentario de la chakra kichwa del centro de turismo comunitario Sinchi Warmi ubicado en la parroquia Puerto Misahualli de la Provincia de Napo. La chakra kichwa considera como un sistema alimentario tradicional manejado por la m...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Luzón Tandazo, Erika Yessenia (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2017
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/17127
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!