Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el restaurante El Escondite de Cantuña de segunda categoria de la Ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.
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2014
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