Gallardo Villamarín, D. P. (2017). Elaboración de cerveza artesanal con quinua (Chenopodium quinoa).
Cita Chicago (17th ed.)Gallardo Villamarín, David Patricio. Elaboración De Cerveza Artesanal Con Quinua (Chenopodium Quinoa). 2017.
Cita MLA (9th ed.)Gallardo Villamarín, David Patricio. Elaboración De Cerveza Artesanal Con Quinua (Chenopodium Quinoa). 2017.
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