Manual del funcionamiento de ama de llaves en hoteles 4 y 5 estrellas en el Ecuador
CONTENIDO: El departamento de ama de llaves: políticas generales, organigrama. El ama de llaves: funciones y responsabilidades. Asistente del ama de llaves. La secretaria del ama de llaves. La supervisora: técnica de supervisión en habitaciones. La camarera: situaciones a considerar para el arreglo...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2002
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21628 |
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Agregar Etiqueta | Sumario: | CONTENIDO: El departamento de ama de llaves: políticas generales, organigrama. El ama de llaves: funciones y responsabilidades. Asistente del ama de llaves. La secretaria del ama de llaves. La supervisora: técnica de supervisión en habitaciones. La camarera: situaciones a considerar para el arreglo de las habitaciones, obligaciones con el ama de llaves. El valet. La limpieza. Condiciones de las habitaciones. Reportes, formularios y contratos. El ama de llaves con relacion a los demás departamentos. Principales labores del ama de llaves en el éxito de la empresa hotelera QUEDA TOTALMENTE PROHIBIDO FOTOCOPIAR Y SACAR DEL SALON DE LECTURA LAS TESIS DE GRADO |
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