Efecto de la luz UV-C en la inocuidad y calidad de la naranjilla (solanum quitoense) mínimamente procesada

1.INTRODUCCION. 2. MARCO TEORICO. 3. METODOLOGIA. 4. ANALISIS DE RESULTADOS. 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFIA. ANEXOS.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rivera Campaña, Karla Geovanna (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5037
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!