Determinar la concentración de antioxidantes presentes en la mora de castillería (rubus glaucus) antes y después del proceso de deshidratación

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Hermosa Rios, Andres Esteban (author)
स्वरूप:	bachelorThesis
भाषा:	spa
प्रकाशित:	2013
विषय:	ALIMENTOS ANTIOXIDANTES INGENIERIA EN ALIMENTOS MORA DE CASTILLA
ऑनलाइन पहुंच:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4979
टैग:	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

इंटरनेट