Estudio y análisis de las necesidades para el mejoramiento del área de producción de la pastelería Factory

Introducción. Estudio sobre la pastelería City Factory. Estudio de mercado. Plan de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Carcelen Ulloa, Maria Lorena (author)
Format:	masterThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2009
Matèries:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA PASTELERIA CITY FACTORY PLAN DE MEJORAMIENTO PROYECTO GASTRONOMICO
Accés en línia:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11400
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

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