Hernandez Quiroz, J. C. (2015). “Influencia de la harina de quinua, aceite de soya, tiempo y temperatura de cocción en las características organolépticas y nutricionales de la salchicha de pollo tipo Frankfurt”.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Hernandez Quiroz, Jessenia Cecibel. “Influencia De La Harina De Quinua, Aceite De Soya, Tiempo Y Temperatura De Cocción En Las Características Organolépticas Y Nutricionales De La Salchicha De Pollo Tipo Frankfurt”. 2015.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Hernandez Quiroz, Jessenia Cecibel. “Influencia De La Harina De Quinua, Aceite De Soya, Tiempo Y Temperatura De Cocción En Las Características Organolépticas Y Nutricionales De La Salchicha De Pollo Tipo Frankfurt”. 2015.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.