Implementación de un sistema de evaluación y control para proveedores en la Hostería San Jose de Puembo del Distrito Metropolitano de Quito

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Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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Bibliographic Details
Main Author: Moreno Guerra, Sandra Carolina (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
HOSTERIAS
INDUSTRIA ALIMENTARIA
INGENIERO DE ALIMENTOS
PREPARACION DE ALIMENTOS
PROVEEDORES
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5113
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Internet

https://hdl.handle.net/20.500.13066/5113

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