Plan de mejoramiento en la manipulación de alimentos en los puestos de comida del mercado diario de Cayambe

Generalidades. Marco téorico. Metodología de la investigación. Resultados. Plan de mejoramiento. Conclusiones. Recomendaciones

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Rueda Maldonado, Edison Xavier (author)
Aineistotyyppi:	masterThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2012
Aiheet:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA GASTRONOMIA MANIPULACION DE ALIMENTOS
Linkit:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11660
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet