Sanchez Moreno, A. E. (2013). “Elaboración de un encurtido de melloco (Ullucus Tuberosus) mediante la aplicación de salmuera y vinagre para incrementar su consumo, Santo Domingo 2011.”.
Citación estilo ChicagoSanchez Moreno, Angela Esthela. “Elaboración De Un Encurtido De Melloco (Ullucus Tuberosus) Mediante La Aplicación De Salmuera Y Vinagre Para Incrementar Su Consumo, Santo Domingo 2011.”. 2013.
Cita MLASanchez Moreno, Angela Esthela. “Elaboración De Un Encurtido De Melloco (Ullucus Tuberosus) Mediante La Aplicación De Salmuera Y Vinagre Para Incrementar Su Consumo, Santo Domingo 2011.”. 2013.
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