Plan de mejoramiento para la empresa de catering y eventos "La Viande"

Generalidades. Diagnóstico situacional. Estudio de mercado. Plan de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.

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Bibliographic Details
Main Author:	Teran Proaño, Maria Augusta (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2008
Subjects:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CATERING EVENTOS SOCIALES GASTRONOMIA PARADERO GASTRONOMICO SERVICIO DE CATERING
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12973
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