Creación de restaurante de comidas rápidas con sistema buffet

Creación de restaurante de comidas rápidas con sistema buffet

Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Descripción administrativa. Estudio financiero. Impacto ambiental. Bibliografía. Anexos.

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Opis bibliograficzny
1. autor: Aldaz Herrera, Juan Pablo (author)
Format: masterThesis
Język:spa
Wydane: 2006
Hasła przedmiotowe:
BUFFET
COMIDA RAPIDA
GASTRONOMIA
PROYECTO GASTRONOMICO
RESTAURANTES
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11784
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11784

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