Albornoz Peña, L. A. (2014). Propuesta de un manual de operaciones para restaurantes de segunda categoría del sector norte de la Ciudad de Quito.
Chicago-referens (17:e uppl.)Albornoz Peña, Lizeth Alexandra. Propuesta De Un Manual De Operaciones Para Restaurantes De Segunda Categoría Del Sector Norte De La Ciudad De Quito. 2014.
MLA-referens (9:e uppl.)Albornoz Peña, Lizeth Alexandra. Propuesta De Un Manual De Operaciones Para Restaurantes De Segunda Categoría Del Sector Norte De La Ciudad De Quito. 2014.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.