Diagnóstico y propuesta para el mejoramiento del servicio de alimentos en el bar - cafetería del Colegio Nacional Cardenal Carlos María de la parroquia El Quinche

Introducción. Generalidades de la zona de estudio. Investigación de campo. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones. Recomendaciones

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Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Landazuri Guzman, Jorge Elias (author)
Aineistotyyppi:	masterThesis
Kieli:	spa
Julkaistu:	2012
Aiheet:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO BAR - CAFETERIA CATERING COLEGIO NACIONAL CARDENAL CARLOS MARIA DE LA TORRE GASTRONOMIA SERVICIO DE ALIMENTOS
Linkit:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11661
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

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Yhteenveto:	Introducción. Generalidades de la zona de estudio. Investigación de campo. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones. Recomendaciones

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