Investigación histórica de los restaurantes en Quito en los siglos XVIII,XIX, XX y tendencias en la actualidad

PLAN DE TESIS. CAPITULO. DESARROLLO URBANO DE LA CIUDAD DE QUITO. QUITO INDIGENA Y CRIOLLO. VISION GENERAL DE LOS SIGLOS XVI, XVII, XVIII. SITUACION GEOGRAFICA Y TOPOGRAFICA. ORGANIZACION. Y ARQUITECTURA URBANA EN LA EPOCA REPUBLICANA. PANORAMICA DE LOS SIGLOS XIX, XX. CAPITULO II: LAS COMUNIDADES R...

• Hovedforfatter: Carranco Asitimbay, Cristina Gabriela (author)
• Format: masterThesis
• Sprog: spa
• Udgivet: 2006
• Fag: CIUDAD DE QUITO; COMUNIDADES RELIGIOSAS; CONVENTO; CONVENTO DEL CARMEN ALTO; HISTORIA DE LOS RESTAURATES; HOTELERIA; INDUSTRIA HOTELERA; RESTAURANTES
• Online adgang: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11440