Estudio de prefactibilidad para la implementación de una microempresa procesadora y comercializadora de barras elaboradas con pseudocereal de quinua y amaranto expandido en el cantón Quito

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographic Details
Main Author:	Guerra Chinizaca, Lilian Patricia (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2013
Subjects:	ALIMENTOS AMARANTO BARRAS DE CEREAL INGENIERIA EN ALIMENTOS QUINUA
Online Access:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4992
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