Propuesta de mejora en la pastelería Escosesa de la ciudad de Quito

Introducción. Marco referencial. Marco teórico. Diagnóstico situacional de la pastelería Escocesa. Procesos actuales de la pastelería Escocesa. Propuesta de mejoramiento de la Pastelería Escocesa. Conclusiones y recomendaciones.

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Torres Navarrete, Luis Alfonso (author)
Ձևաչափ: masterThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2008
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11332
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!