Diseño y elaboración de una barra energética a partir de miel de panela y granola como aporte a los requerimientos calóricos y nutritivos diarios en niños para dar mayor valor agregado a la panela en la empresa Arte Agrícola Cía. Ltda., período 2009-2010

Introducción. Marco teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones

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書目詳細資料
主要作者:	Bolaños Aguirre, Gabriela Ivonne (author)
格式:	bachelorThesis
語言:	spa
出版:	2010
主題:	ALIMENTOS EMPRESA CONSTRUCTORA DEL PACIFICO. CIA. LTDA. INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS NUTRICION INFANTIL
在線閱讀:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4886
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