Efectos de las condiciones de secado en la capacidad antioxidante de los subproductos (lias gruesas) de la vinificación de mora (rubus glaucus benth)

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Sarzosa Sanchez, Pamela Cristina (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2013
Teme:	ALIMENTOS ANTIOXIDANTES INGENIERO DE ALIMENTOS MORA
Online dostop:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5019
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Internet