Análisis histórico en la elaboración artesanal del helado vendido en carretera desde hace 50 años hasta la presente fecha en la ciudad de Quito

Introducción. Planteamiento del problema. Precedentes del Ecuador. Elaboración del helado artesanal. Mercado. Análisis FODA. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Padilla Encalada, Adriana Elizabeth (author)
Ձևաչափ: masterThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2011
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11623
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!