Construcción de un molino para carne y elaboración de salchichas a partir de carne de pollo

Generalidades. Marco teórico. Metodología. Formulaciones y resultados. Conclusiones y recomendaciones. Anexos. Bibliografía.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Herrera Quiroz, Jose Edison (author)
Другие авторы: Arellano Ger, Mirian Monica (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2005
Предметы:
Online-ссылка:https://hdl.handle.net/20.500.13066/21371
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!