Estudio y análisis de alimentos afrodisíacos y propuesta de utilización en restaurantes de lujo y primera categoría en la ciudad de Quito

Estudio y análisis de alimentos afrodisíacos y propuesta de utilización en restaurantes de lujo y primera categoría en la ciudad de Quito

Alimentos afrodisiacos. Clasificación de los alimentos afrodisiacos. Contenido nutritivo de los alimentos afrodisiacos. Restaurantes de lujo de primera categoria. Preparación de alimentos afrodisiacos. Investigación de campo. Conclusiones y recomendaciones. Anexos. Bibliografía.

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Bibliographic Details
Main Author: Granda Vasquez, Alexandra Elizabeth (author)
Other Authors: Perez Rivera, Yadira Alexandra (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2005
Subjects:
COMIDA AFRODISIACA
GASTRONOMIA
PROYECTO GASTRONOMICO
RESTAURANTE DE LUJO
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11218
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11218

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