Estudio investigativo de los dulces tradicionales de Cuenca

Estudio investigativo de los dulces tradicionales de Cuenca

Introducción. Planteamiento del problema. Generalidades del sitio de estudio. Estudio de campo. Estudio de mercado. Recetario. Conclusiones y recomendaciones

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Espinoza Rodriguez, Daniel Patricio (author)
Formaat:	masterThesis
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2012
Onderwerpen:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO DULCES GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA
Online toegang:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11754
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

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