Rescate de la cultura gastronómica de la Etnia Cofán en el cantón Lago Agrio

Introducción. Marco referencial. Patrimonio cultural. Nacionalidad Cofán. Cultura gastronómica. Recetario. Folleto como medio publicitario. Estudio de mercado. Conclusiones. Recomendaciones

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Andrade Suarez, David Efrain (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2012
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11657
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!