Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)

En el Ecuador el rábano (Raphanus sativus L) corresponde un cultivo empírico e importante, por el valor económico de su producción, su aporte nutricional su ciclo de obtención relativamente corto, y por ser además una fuente de ingreso. La cultura alimenticia en nuestro País es uno de los principale...

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nasevilla Bonilla, Johanna Fernanda (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2010
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/23733
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