Estudio de las características físico - químicas y nutricionales de dos ecotipos de rábano (raphanus sativus l.)
En el Ecuador el rábano (Raphanus sativus L) corresponde un cultivo empírico e importante, por el valor económico de su producción, su aporte nutricional su ciclo de obtención relativamente corto, y por ser además una fuente de ingreso. La cultura alimenticia en nuestro País es uno de los principale...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2010
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/23733 |
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