Estudio investigativo del morocho y su aplicación gastronómica
CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Aporte nutricional. CAPITULO III. Investigación de campo. CAPITULO IV. Propuesta gastronómica. Anexos. Glosario. Bibliografía. Netgrafía
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2014
|
| Aiheet: | |
| Linkit: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11874 |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|