Estudio investigativo del morocho y su aplicación gastronómica

CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Aporte nutricional. CAPITULO III. Investigación de campo. CAPITULO IV. Propuesta gastronómica. Anexos. Glosario. Bibliografía. Netgrafía

保存先:
書誌詳細
第一著者: Paucar Ñacata, Diana Jacqueline (author)
フォーマット: masterThesis
言語:spa
出版事項: 2014
主題:
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11874
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!