Estudio investigativo del morocho y su aplicación gastronómica
CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Aporte nutricional. CAPITULO III. Investigación de campo. CAPITULO IV. Propuesta gastronómica. Anexos. Glosario. Bibliografía. Netgrafía
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | masterThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2014
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11874 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|