Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la parroquia San José, ubicado en el cantón Santa Clara, provincia de Pastaza y propuesta gastronómica con productos locales
GENERALIDADES DE LA PARROQUIA SAN JOSE. INVESTIGACION DE LA CULTURA GASTRONOMICA DE SAN JOSE. ESTUDIO Y ANALISIS D EPRODUCTOS DE LA LOCALIDAD. ESTUDIO DE MERCADO. PROPUESTA GASTRONOMICA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2013
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11812 |
| Tagit: |
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