Estudio del efecto de la deshidratación por aire sobre la capacidad antioxidante del mortiño (vaccinium floribundum kunt)

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Mayorga Piedrahita, Maria Fernanda (author)
Formatua:	bachelorThesis
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2012
Gaiak:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MORTIÑO
Sarrera elektronikoa:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4988
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

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