Creación de una ruta gastronómica para el Cantón Rumiñahui

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía.

• Hoofdauteur: Zapata Jacome, Genesis Abigail (author)
• Formaat: bachelorThesis
• Taal: spa
• Gepubliceerd in: 2014
• Onderwerpen: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; COCINA ECUATORIANA; GASTRONOMIA; TURISMO
• Online toegang: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12922