Elaboración de un plan de mejoramiento en el área de alimentos y bebidas del Hotel Génova, ubicado en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas
Introducción. Marco de referencia. Marco conceptual. Diagnóstico. Propuesta del plan de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.
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Autor principal: | |
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Formato: | masterThesis |
Idioma: | spa |
Publicado em: |
2012
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11683 |
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