Plan de mejoramiento en las áreas de producción y servicio para el Restaurante Nuit Bistro

Introducción. Características del mejoramiento. Diagnóstico situacional. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Torres Espinoza, Carolina Alejandra (author)
Format:	masterThesis
Language:	spa
Published:	2013
Subjects:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA PLAN DE MEJORAMIENTO RESTAURANTE NUIT BISTRO
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11760
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet