Proyecto de prefactibilidad para la elaboración de yogurt de frutas (durazno - fresa) en el Distrito Metropolitano de Quito año 2012

Introducción. Marco teórico. Estudio de mercado. Estudio técnico. Estudio económico. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Rivera Jara, Larry Mauricio (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2013
Matèries:	ALIMENTOS INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS YOGURT
Accés en línia:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4969
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