Estudio de la cultura gastronómica del cantón Latacunga y propuesta gastronómica con productos de la zona
Generalidades. Gastronomía. Productos del cantón y características. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
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| Materiálatiipa: | masterThesis |
| Giella: | spa |
| Almmustuhtton: |
2012
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| Fáttát: | |
| Liŋkkat: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11728 |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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