Yanez Padilla, I. A. (2012). Estudio de la cultura gastronómica del cantón Latacunga y propuesta gastronómica con productos de la zona.
Cita Chicago Style (17a ed.)Yanez Padilla, Ivan Alejandro. Estudio De La Cultura Gastronómica Del Cantón Latacunga Y Propuesta Gastronómica Con Productos De La Zona. 2012.
Cita MLA (9a ed.)Yanez Padilla, Ivan Alejandro. Estudio De La Cultura Gastronómica Del Cantón Latacunga Y Propuesta Gastronómica Con Productos De La Zona. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.